プリンケーキ

炊飯器でプリンケーキってレシピを見て作りたくなった。
ホットケーキミックスはあるけど、プリンがないので長女にコンビニへ買いに行ってもらう。
娘達がまぜまぜして、スイッチオン!
1回目は中まで焼けてなかったので、2回やったら底が焦げてしまった(^o^;)

お砂糖使ってないけど、甘さもちょうどいい。
今度はホームベーカリでやってみよう!