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今日は双子ママＭちゃんのお家でお料理会。
ここ最近、よくお邪魔してる気が…。
今日のメニューは…

• ミートローフ
• スモークチキン
• ツリーポテト
• 玉ねぎのフラウンソース煮
• シフォンケーキ

クリスマスメニュー。
去年、ツリーポテトを作ったなぁ。
”燻製を作るよ！”とメールをもらって外でやるのか？と思っていたらお鍋にチップを入れて作るというのでビックリ。
鶏もも肉とゆで卵を入れ、モクモクが出てきたら弱火にして３０分…
蓋をあけるとキレイな色になった鶏肉と卵！
香ばしさがたまらなくいい。
『ワインが飲みたくなるよ』と言っていたけど、お酒がすすむだろうなぁ。
そしてもう１つビックリなのがシフォンケーキ。
と〜ってもフワフワで売ってるのよりも美味しい！
パパにお土産にしてくれたので帰ってから食べると『うん、これなら売れるよ！』と。
挑戦してみたいなぁ！！！