クッキー

チビに手作りのおやつを作ってあげたい!と思っているけど”さぁ!作ろう!”って一歩がね…
今日は早い時間から公園に遊びに行って、ふっと”クッキーでも焼こうかな♪”と思う。
公園から買い物に行ってバニラエッセンスやココアパウダーを購入。
学生時代はクッキーやシュークリームなどを作って学校で友達にあげたり。
シュークリームは難しくてなかなかふくらまなかったり失敗したなぁ。
その頃よく作っていた”アイスボックスクッキー”を作ることに。
夕方になってチビが”ベッドに行く”と言うので一緒に行くとすぐ寝てしまった。
その間に生地を作って冷凍室へ。
晩御飯の準備をしながらクッキーを焼いていると匂いにつられたのか!?チビが起きてきた。
オーブンの中を見せると『わぁ〜!』と言って手を出して”ちょうだい”と…
『まだ美味しくな〜れ〜ってしてるんだよ』と言うと黙ってオーブンの中を覗いてる。
ちゃんと待ってるんだね(๑→ܫ←)♬
焼けたのを冷ましてチビにあげると美味しそうに食べてくれた!
作ってよかったなぁ〜。
”もっとくれ〜!”とパクパク。
ちょっと甘かったので少し砂糖控えめでまた作ろうっと♪